細胞焦亡（Pyroptosis）又稱細胞炎性壞死，是程序性細胞死亡的一種，主要通過炎癥小體介導包含半胱天冬酶-1（Caspase-1）在內的多種Caspase的激活，Caspases通過切割gasermin D（GSDMS）的氨基端和羧基端的連接體，造成細胞穿孔，進而引起細胞死亡。它是先天免疫系統對病原體產生的重要免疫反應，其與炎癥小體有非常密切的關系，炎癥小體的活化能夠促進細胞焦亡。
細胞焦亡的檢測方法
（1）形態變化
①掃描電鏡觀察細胞形態
②TUNEL染色
③免疫熒光染色（GSDMD/GSDME）
（2）檢測焦亡相關蛋白
①q-PCR/Western Blot方法檢測焦亡相關基因或蛋白的表達水平
（Caspase-1、4、5、11；GSDMD ; CleavedCASP-3等）
②ELISA試劑盒檢測IL-1β、IL-18等炎癥因子的水平
③MTT法測定細胞活力
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